Entrate nel segreto della nostra elaborazione. Un'esplorazione tecnica e sensoriale nel cuore della barricaia, dove Vincent ed Emeline affinano i loro vini per rivelare la complessità del terroir.
- Accesso privilegiato: Ingresso riservato nella nostra cantina di botti.
- Approccio tecnico: Capire l'impatto del legno sul vino.
- Degustazione comparativa: 3 champagne per cogliere le sfumature dell'affinamento.
- L'anima del vignaiolo: La visione precisa di Vincent & Emeline sulla vinificazione.
| Incluso | Inclus : Visite approfondie Chai + Dégustation de 3 cuvées (dont millésimes ou parcellaires selon dispo). |
|---|---|
| Durata | 2 Ore |
| Informazioni importanti | Public : Idéal pour les amateurs de vin et curieux. Température : Chai frais, prévoyez une veste. Adresse : La Grange Le Comte, 51530 Brugny-Vaudancourt. |
Ulteriori informazioni
Andate oltre la semplice visita. Questa immersione vi porta dove il tempo sembra sospeso: tra le nostre botti di rovere. È qui che si crea parte della firma Cuillier & De Sloovere. Scoprirete perché abbiamo scelto la via esigente dell'affinamento in legno. L'esperienza culmina con una degustazione tecnica di 3 champagne (millesimati o parcellari secondo disponibilità), mettendo in luce la patina e l'eleganza dei nostri vini.
